Un híbrido enano con sus característicos peciolos blancos, cortos y robustos, y hojas de color verde oscuro ligeramente arcilloso, con un sabor suave y crujiente. Altura de la planta: de 12 a 14 cm. Espigado más lento que otras variedades blancas.
Una variedad que tolera el calor y que es adecuada para los veranos del Reino Unido, así como para el otoño. Las plantas son ligeramente más altas que Green Revolution y tienen un alto número de hojas. Resistente a la podredumbre blanda bacteriana y a la roya blanca.
Híbrido de crecimiento rápido y muy uniforme. Sus pecíolos de color verde oscuro son tiernos y jugosos. Las plantas erectas pueden cosecharse jóvenes como las espinacas, en forma de hojas sueltas, o más maduras como la col, en forma de cabeza entera. El sabor se vuelve más fuerte y picante a medida que las plantas maduran. Las hojas tienen un…