Alliums

Variedades para ensalada Tozer Ibérica continúa desarrollando nuevas variedades de cebolla para ensalada pertenecientes a la especies A. cepa, A. fistulosum e interespecíficas. Las variedades de A. cepa, como Ramrod, Eiffel y Red Apache, han demostrado ser cultivos fiables para los horticultores. Variedades A. cepa: Las variedades A. cepa tienen más hojas y son menos picantes que las variedades A. fistulosum. Pueden cultivarse después de pasar el tamaño tradicional de cebolleta de ensalada para producir pequeños bulbos. Variedades A. fistulosum: Las variedades A. fistulosum no hacen bulbo y son más picantes que los tipos A. cepa
  • Se trata de una atractiva y versátil variedad de cebolla para ensalada de piel roja. Tiene un sabor suave, una textura crujiente y se pela fácilmente. Apache ha sido desarrollada con un color vibrante para satisfacer la demanda del mercado de una cebolla roja para ensalada. Es ideal para la producción de primavera, verano y otoño.
  • Un tipo de cebolla de ensalada blanca de Lisboa, pero con hojas rígidas erguidas distintivas que arrojan agua de manera muy eficaz. Esto hace que Eiffel sea menos susceptible a las enfermedades en los momentos difíciles de la temporada. Es lenta en la formación de bulbos, especialmente en los largos días de verano. Una variedad muy versátil, que aunque es…