Cebollas para ensalada

Variedades para ensalada
Tozer Ibérica continúa desarrollando nuevas variedades de cebolla para ensalada pertenecientes a la especies A. cepa, A. fistulosum e interespecíficas. Las variedades de A. cepa, como Ramrod, Eiffel y Red Apache, han demostrado ser cultivos fiables para los horticultores. Nuestro objetivo es desarrollar aún más la variedad Guardsman y aumentar a corto plazo la gama de variedades de A. fistulosum.
Variedades A. cepa: Las variedades A. cepa tienen más hojas y son menos picantes que las variedades A. fistulosum. Pueden cultivarse después de pasar el tamaño tradicional de cebolleta de ensalada para producir pequeños bulbos.
Variedades A. fistulosum: Las variedades A. fistulosum no hacen bulbo y son más picantes que los tipos A. cepa

INFORMACIÓN SOBRE CULTIVO

  • Eiffel

    Variedad tipo White Lisbon, con hojas rectas muy erguidas que le proporcionan protección frente a la lluvia, reduciendo las incidencias de enfermedades. Variedad útil para producciones durante todo el año. Con lenta subida a flor en los días largos de verano. Variedad muy versátil.

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  • Apache

    Variedad de color rojo intenso, atractiva y versátil con sabor medio y textura crujiente. Apache ha sido desarrollada para satisfacer las demandas del mercado de una cebolla de ensalada roja.

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  • Ramrod

    Una distintiva cebolla de ensalada que se ha hecho un hueco en el mercado. De color verde oscuro y hojas erguidas, es una variedad muy versátil. Ramrod tiene una buena tolerancia al frío, lo que hace que pueda sembrarse durante la mayor parte del año. Además, tiene gran calidad y un buen rendimiento para manojos.

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  • Guardsman

    Una variedad innovadora del programa de desarrollo de Tozer. Guardsman combina la cualidad de no hacer bulbo, propia de las variedades A. fistulosum, y la cualidad de no ser muy picante, característica los tipos de A. cepa. Tiene raíces vigorosas que ayudan a mantener las hojas fuertes, erguidas y de color verde oscuro, lo que favorece que esta variedad sea adaptable todo el año. Variedad muy vigorosa de hoja oscura. Su sabor es más suave que nuestra variedad Sentry.

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  • Summer Island

    Cebolla para ensalada japonesa seleccionada por Tozer para la producción de verano y otoño. Summer Island tiene un sabor dulce y menos picante, lo que le da más atractivo para el consumidor. Buen color verde y porte muy erguido.

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